BRETONISCHES MENÜ: 32,00 €
Bretonisches Menü zum Mitnehmen
Eingang
Kürbissuppe, Jakobsmuscheln
Woher
Mit Schweinefuß gefüllter Kohl
Wohnung
Lackierte Schweinshaxe, Senfsauce
Woher
Seelachs, weiße Buttersauce mit Apfelwein
Nachtisch
Karamellkuchen mit gesalzener Butter
Woher
Karamellisierter Apfelkuchen und Apfelweingelee
carte
Rillettes des Augenblicks,
aktuelles Räuchern*, Räucherfisch
Ente, Filet Mignon, Rindfleisch,
Hummus, Käse.
Solo € 13,00 / Duo € 22,00
TISCH BBQ
Rindfleisch 250gr € 24.00
Fisch 250gr 24,00 €
Gegrilltes Gemüse & Pommes oder Reis
1 Soße nach Wahl
AUF DEM GRILL
DAS klassische STÜCK RIND
klassisches Rindfleisch 180gr 19,00 €
klassisches Rindfleisch 250gr 21,00 €
klassisches Rindfleisch 500gr 34,00 €
1 saus naar keuze salade & friet of groenten
GEGRILLTES HÄHNCHEN MIT GEWÜRZEN 15,50 €
1 saus naar keuze salade & friet of groenten
REIFES FLEISCH 3 bis 5 Wochen
Rock oder Roastbeef je nach Reifezeit
Gereift 180gr 22,00 €
Gereift 250gr 25,00 €
Gereift 500gr 40,00 €
1 saus naar keuze salade & friet of groenten
Entrecôte 3 bis 5 Wochen gereift
gereiftes Rippensteak 250gr 32,00 €
gereiftes Rippensteak 500gr 50,00 €
1 saus naar keuze salade & friet of groenten
HAUSGEMACHTER BURGER
Brioche-Brot
Fleisch mit einem Messer geschnitten,
gewürzt, Käse, Salat,
Zwiebel, Tomate, Pommes.
klassisches Rindfleisch 17,00 €
Gereiftes Rindfleisch 19,50 €
Vegetarisch (Palette Gemüse) 17,00 €
FISCH
FISCH DES TAGES 21,00 €
Finden Sie den Fisch auf der bretonischen Speisekarte
serviert mit Saisongemüse
MUSCHELN Pommes von Juni bis September
Groß Klein
Matrosenoberteil 13,80 € 10,00 €
Creme 14,80 € 11,00 €
Roquefort 14,80 € 11,00 €
VEGETARISCHES GERICHT 16,50 €
Palette von Gemüse und Linsen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen
HAUSGEMACHTE SAUCEN 1,50 EXTRA
°Pfeffer, °Mayonnaise, °Barbecue, °Roquefort, °Béarnaise
Kindermenü -12 Jahre
1 Getränk
Burger oder gegrilltes Hähnchen
Nachtisch
12€
UNSERE HAUSGEMACHTEN DESSERTS
Schokoladenmousse 6,50 €
Bretonisches Dessert 7,50 €
Dessert des Augenblicks 7,00 €
Zwischenstopp in der Bretagne 7,50 €
(Karamelleis, Apfel, hausgemachte Schlagsahne)
Willy Wonka 9,00 €
Auswahl an Köstlichkeiten, Marshmallow-Spieß
mit Espresso oder Tee
Kouign Amann 7,50 €