MENÚ BRETON: 32,00 €

 

Menú bretón para llevar

 

 Entrada

Sopa de calabaza, vieiras

Donde

Repollo relleno de pata de cerdo

 

 Plato

Codillo de cerdo laqueado, salsa de mostaza

Donde

Abadejo, salsa de mantequilla blanca con sidra

 

Postre

Tarta de caramelo con mantequilla salada

Donde

Tarta de manzana caramelizada y gelatina de sidra

carte

Rillettes del momento,

ahumado actual *, pescado ahumado

pato, filete mignon, ternera,

hummus, queso.

 

 PM 13,00 € /GM 22,00 €

 

BARBACOA DE MESA

Ternera 250gr 24,00 €

Pescado 250gr 24,00 €

Verduras asadas y papas fritas o arroz

1 salsa de tu preferencia

 

 

 

 

EN LA PARRILLA

 

EL clásico TROZO DE TERNERA

 

Ternera clásica 180gr 19,00 €

Ternera clásica 250gr 21,00 €

Ternera clásica 500gr 34,00 €

1 salsa de tu elección ensalada y papas fritas o vegetales

 

POLLO A LA PLANCHA CON ESPECIAS 15,50 €

1 salsa de tu elección ensalada y papas fritas o vegetales

CARNE MADURADA 3 a 5 semanas

falda o solomillo dependiendo del tiempo de maduración

Madurado 180gr 22,00 €

Madurado 250gr 25,00 €

Madurado 500gr 40,00 €

1 salsa de tu elección ensalada y papas fritas o vegetales

 

entrecot madurado de 3 a 5 semanas

 

chuletón de costilla madurado 250gr 32,00 €

chuletón de costilla madurado 500gr 50,00 €

1 salsa de tu elección ensalada y papas fritas o vegetales

HAMBURGUESA CASERA

pan brioche

Carne cortada a cuchillo,

sazonado, queso, ensalada,

  cebolla, tomate, patatas fritas.

Ternera clásica 17,00€

Ternera Madurada 19,50 €

Vegetariano (paleta de verduras) 17,00 €

PESCADO

 

PESCADO DEL DIA 21,00€

Encuentra el pescado en el menú bretón

servido con verduras de temporada

 

MEJILLONES patatas fritas junio a septiembre

 

                             Grande pequeño

Top marinero 13,80 € 10,00 €

Crema 14,80 € 11,00 €

Roquefort 14,80 € 11,00 €

PLATO VEGETARIANO 16,50 €

Paleta de verduras y lentejas con diferentes sabores

SALSAS CASERAS 1.50 EXTRA

°Pimienta, °Mayonesa, °Barbacoa, °Roquefort, °Béarnesa


Menú infantil -12 años

1 bebida

hamburguesa o pollo a la parrilla

postre

12€

NUESTROS POSTRES CASEROS

Mousse de chocolate 6,50 €

 Postre bretón 7,50 €

Postre del momento 7,00€

         

Escala bretona 7,50 €

(helado de caramelo, manzana, nata montada casera)

willy wonka 9,00 €

surtido de delicias, pincho de malvavisco

con espresso o té

kouign amann 7,50 €