MENÚ BRETON: 32,00 €
Menú bretón para llevar
Entrada
Sopa de calabaza, vieiras
Donde
Repollo relleno de pata de cerdo
Plato
Codillo de cerdo laqueado, salsa de mostaza
Donde
Abadejo, salsa de mantequilla blanca con sidra
Postre
Tarta de caramelo con mantequilla salada
Donde
Tarta de manzana caramelizada y gelatina de sidra
carte
Rillettes del momento,
ahumado actual *, pescado ahumado
pato, filete mignon, ternera,
hummus, queso.
PM 13,00 € /GM 22,00 €
BARBACOA DE MESA
Ternera 250gr 24,00 €
Pescado 250gr 24,00 €
Verduras asadas y papas fritas o arroz
1 salsa de tu preferencia
EN LA PARRILLA
EL clásico TROZO DE TERNERA
Ternera clásica 180gr 19,00 €
Ternera clásica 250gr 21,00 €
Ternera clásica 500gr 34,00 €
1 salsa de tu elección ensalada y papas fritas o vegetales
POLLO A LA PLANCHA CON ESPECIAS 15,50 €
1 salsa de tu elección ensalada y papas fritas o vegetales
CARNE MADURADA 3 a 5 semanas
falda o solomillo dependiendo del tiempo de maduración
Madurado 180gr 22,00 €
Madurado 250gr 25,00 €
Madurado 500gr 40,00 €
1 salsa de tu elección ensalada y papas fritas o vegetales
entrecot madurado de 3 a 5 semanas
chuletón de costilla madurado 250gr 32,00 €
chuletón de costilla madurado 500gr 50,00 €
1 salsa de tu elección ensalada y papas fritas o vegetales
HAMBURGUESA CASERA
pan brioche
Carne cortada a cuchillo,
sazonado, queso, ensalada,
cebolla, tomate, patatas fritas.
Ternera clásica 17,00€
Ternera Madurada 19,50 €
Vegetariano (paleta de verduras) 17,00 €
PESCADO
PESCADO DEL DIA 21,00€
Encuentra el pescado en el menú bretón
servido con verduras de temporada
MEJILLONES patatas fritas junio a septiembre
Grande pequeño
Top marinero 13,80 € 10,00 €
Crema 14,80 € 11,00 €
Roquefort 14,80 € 11,00 €
PLATO VEGETARIANO 16,50 €
Paleta de verduras y lentejas con diferentes sabores
SALSAS CASERAS 1.50 EXTRA
°Pimienta, °Mayonesa, °Barbacoa, °Roquefort, °Béarnesa
Menú infantil -12 años
1 bebida
hamburguesa o pollo a la parrilla
postre
12€
NUESTROS POSTRES CASEROS
Mousse de chocolate 6,50 €
Postre bretón 7,50 €
Postre del momento 7,00€
Escala bretona 7,50 €
(helado de caramelo, manzana, nata montada casera)
willy wonka 9,00 €
surtido de delicias, pincho de malvavisco
con espresso o té
kouign amann 7,50 €