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nous continuons les plats emportés

Menu Breton 34 €

Uniquement proposé le soir sauf le dimanche midi et soir

Entrée

Crevettes rissolées au chouchenn et crème de crevette au safran, fondue de poireaux

ou

Rillettes de volaille crème betterave, crumble croquant, chips betterave, salade

Plat

Feuilletté de requin, raviole de sèche, couteaux assortiment de légumes de saison

ou

Effiloché d'épaule de cochon, sauce au vin rouge,

chutney de coings, chips de cochon

accompagné de légumes de saison

Dessert

Far breton et sa crème sucrée

ou

Kouign-amann

carte

PLANCHE APÉRO,

viandes fumées, poissons fumés, et terrines, sont réalisés par notre Chef

Rillettes, viandes fumées, poisson fumé, houmous et fromage.

PM 13,00 €/ GM 22,00 €

POISSON

POISSON DU JOUR 21,00 €

Retrouvez le poisson du menu Breton

accompagné de légumes de saison

MOULES frites juin à septembre

Grande Petite

Marinière 13,80 € 10,00 €

Crème 14,80 € 11,00 €

Roquefort 14,80 € 11,00 €

PLAT VEGETARIEN 17,00 €

Palet de légumes et lentilles aux differentes saveurs

VIANDE EXCEPTION

Faire maturer une viande, c’est un peu comme faire vieillir un vin. Si le produit de base est déjà excellent, il n’en sera que sublimé. 3 à 8 semaines, une pertes de poids de 25% pendant sa maturation.

La maturation est un processus naturel de vieillissement de la viande afin d’en parfaire principalement la saveur et la tendreté.Viandes Française de la meilleur qualité possible.

BBQ DE TABLE

Boeuf 250 gr 27,20 €

mélange de boeuf classique, boeuf maturé et poulet

Légumes grillés & frites

1 sauce au choix

SUR LE GRILL

LA PIECE DE BOEUF CLASSIQUE

Classique Boeuf 180 gr 20,00 €

Classique Boeuf 250 gr 24,00 €

Classique Boeuf 500 gr 35,00 €

1 sauce au choix salade & frites ou légumes

1 sauce au choix

POULET GRILLE AUX EPICES 18,50 €

1 sauce au choix salade & frites ou légumes

BOEUF MATURE 3 à 8 semaines

Hampe ou faux filet suivant le temps de maturation

Maturée 180gr 25,00 €

Maturée 250gr 29,00 €

Maturée 500gr 50,00 €

1 sauce au choix salade & frites ou légumes

ENTRECOTE MATUREE 4 à 8 semaines

Entrecôte maturée 300gr 37,00 €

Entrecôte maturée 500gr 59,00 €

1 sauce au choix salade & frites ou légumes

SAUCES MAISON 1,50 SUPP

°Poivre, °Mayonnaise, °Barbecue, ° Roquefort, °Béarnaise

Menu enfant -12 ans

1 boisson

burger ou poulet grillé

dessert

13€

NOS DESSERTS FAITS MAISON

Mousse au chocolat 6,50 €

Dessert breton 7,50 €

Dessert du moment 7,00 €

Escale bretonne 8,00 €

( glace caramel ,pomme, chantilly maison )

kouign amann 7,50 €

Willy wonka 10,00 €

assortiment de gourmandise, brochette de guimauve

avec expresso ou thé